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The Rundown AI@therundownai
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推荐理由：Kellanova花了四年和500万美元给薯片面团做了个数字孪生，结果废料少了13%，能耗降了7%，产能还涨了10%。
Kellanova
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8月13日
17:46
Kellanova与西门子合作四年，斥资约500万美元在波兰工厂为薯片生面团构建实时数字孪生。系统以每毫秒200个数据点的频率采集数据，涵盖面粉粒径、面团湿度、土豆收获时间等200多个参数。机器学习模型在问题出现前推荐配方调整，但每次更改仍需人工审批。该产线废料减少13%，能耗降低7%，产能提升10%。